Café

Keuring “reimagina” el café: presenta monodosis sin plástico

Las vainas son de origen vegetal y no contienen plástico ni aluminio.

Keurig

Hazte a un lado, K-Cups.

Keurig anunció esta semana un nuevo producto que espera revolucione la forma en que se consumen las monodosis de café.

Las K-Rounds son cápsulas individuales sin plástico ni aluminio que se derivan de granos de café tostados que se muelen, prensan y envuelven en una capa de origen vegetal que mantiene el sabor y aroma de la bebida.

Sin embargo, las cápsulas solo estarán disponibles para su uso en una nueva máquina de elaboración de cerveza que Keurig está lanzando.

La cervecería Alta permitirá a los consumidores preparar bebidas frías y calientes sin necesidad de ser un experto en elaboración de cerveza.

"Nuestra ambiciosa agenda refleja nuestro compromiso de brindar variedad, calidad, valor y sostenibilidad a los 45 millones de consumidores de café estadounidenses que actualmente usan cafeteras Keurig y a los millones de nuevos hogares potenciales que descubrirán los beneficios de una taza de café perfecta preparada sin esfuerzo en su casa", dijo el director ejecutivo de Keurig, Bob Gamgort, en un comunicado.

Las cápsulas K-Round vendrán en diferentes tamaños para tipos específicos de bebidas de café. Las vainas también se codificarán de manera que la cafetera Alta optimice todo su sabor.

Esto se debe a que la cafetera Alta tendrá la capacidad de preparar cápsulas K-Cup existentes, por lo que servirá como una máquina multiuso.

Las cápsulas K-Round serán desechables como la borra de café y se espera que estén certificadas como compostables.

Las cápsulas K-Cup, desde finales de 2020, se fabrican con polipropileno reciclable (plástico número 5), pero no todas las instalaciones de reciclaje aceptan el material.

Las cápsulas K-Round comenzarán la prueba Beta en el otoño para arreglar y/o mejorar aún más el producto antes de salir a la venta a los consumidores.

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