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Empresa anuncia el retiro de más de 50 mil libras de salchichas por listeria

Se estima que 1,600 personas contraen la listeriosis cada año y que aproximadamente 260 mueren por la enfermedad.


Daniele International, una empresa con sede en Rhode Island, retiró 52,914 libras de productos cárnicos después de que se "encontrara Listeria monocytogenes en superficies en las que el producto entró en contacto".

ESTOS SON LOS PRODUCTOS:

Bandeja de plástico de 6 onzas de "Frederik's by Meijer Spanish Style charcuterie sampler tray" con fecha de caducidad de 15/4/23.

Bandeja de plástico de 6 onzas de "Boar's Head Charcuterie Trio" con fechas de caducidad de 13/4/23, 14/4/23 y 15/4/23.

Bandeja de plástico de 7 onzas de "Colameco's Primo Naturale Genoa Uncured Salami" con fecha de caducidad de 23/12/23.

Bandeja de plástico de 7 onzas de "Colameco's Primo Naturale Black Pepper Uncured Salami" con fechas de caducidad de 12/22/23, 12/30/23 y 1/17/24.

Bandeja de plástico de 1 libra de "Del Duca Sopressata, Coppa & Genoa Salami" con fechas de caducidad de 13/4/23 y 14/4/23.

Bandeja de plástico de 1 libra de "Del Duca Calabrese, Prosciutto & Coppa" con fecha de caducidad de 5/6/23.

Bandeja de plástico de 1 lb. de "Del Duca Genoa Salami, Uncured Pepperoni & Hard Salami" con fecha de caducidad de 5/4/23.

Bandeja de plástico de 12 onzas de "Gourmet Selection Sopressata, Capocollo, Hard Salame" con fecha de caducidad del 14/4/23.

Según los Centros para el Control y Prevención de Enfermedades (CDC, por sus siglas en inglés), la listeriosis es una infección grave generalmente causada por el consumo de alimentos contaminados con la bacteria Listeria monocytogenes.

Se estima que 1,600 personas contraen la listeriosis cada año y que aproximadamente 260 mueren por la enfermedad.

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