Debaten supuesta relación entre desinfectantes y riesgo de sobrepeso

Un polémico estudio revelado hace varias semanas alegaba que algunos productos de limpieza del hogar contribuían a que los niños tengan sobrepeso al alterar su flora intestinal. El mismo fue ajustado esta semana en parte para dejar ver que hace falta más investigaciones para determinar cómo se gesta ese presunto efecto.

El estudio canadiense fue publicado en "Canadian Medical Association Journal" y daba cuenta del análisis de la flora intestinal de 757 lactantes de la población general a la edad de 3-4 meses y el peso a edades de 1 y 3 años, observando la exposición a desinfectantes, detergentes y productos ecológicos utilizados en el hogar.

La presunta mayor relación entre los productos de limpieza y una flora intestinal alterada se habría registrado en bebés de 3 a 4 meses de edad, quienes mostraron niveles más bajos de bacterias 'Haemophilus' y 'Clostridium', pero niveles más altos de 'Lachnospiraceae', un componente habitual de la flora intestinal y asociada a mayor grasa corporal. 

Vale decir que los científicos también observaron un incremento en la bacteria 'Lachnospiraceae' en hogares donde se hacía una limpieza más frecuente con desinfectantes. No hallaron la misma asociación con detergentes o limpiadores ecológicos. Estudios con animales han encontrado cambios similares en la flora intestinal cuando se los expone a desinfectantes en aerosol.

"La evidencia directa e indirecta de alteración de la colonización microbiana intestinal durante la infancia se ha relacionado con enfermedades alérgicas y sobrepeso. Los ácidos grasos producidos por la flora intestinal participan en la regulación del apetito y en el metabolismo de los lípidos y la glucosa; se cree que su mayor producción desempeña un papel en el desarrollo del sobrepeso", dice el estudio.

Dada la supuesta relación que pone en tela de juicio la seguridad de los productos limpiadores cuyas marcas no son mencionadas, días después de conocerse el estudio el American Cleaning Institute (ACI) emitió  una declaración diciendo que esas afirmaciones sobre que los limpiadores y los desinfectantes contribuyen al riesgo de sobrepeso en los niños son "sensacionalistas" y "no se sostienen".

La declaración de ACI se le atribuye a Richard Sedlak, Vicepresidente Ejecutivo de Asuntos Internacionales e Técnicos de ACI, y coautor del libro "Against Disease: The Impact of Hygiene and Cleanliness on Health".

“El uso adecuado de productos de limpieza y desinfectantes domésticos es un factor importante para el control de infecciones y los hogares saludables. Las familias confían en estos productos para limpiar, desinfectar y desinfectar eficazmente las áreas de sus hogares, lo que reduce las oportunidades para que los niños en estas edades jóvenes sufran enfermedades importantes. Este punto fue uno de los muchos factores pasados ​​por alto en el estudio informado".

"Sobre la base de nuestra revisión científica y técnica, las suposiciones hechas por los investigadores realmente no se sostienen. Según lo informaron los editores del Journal, hubo notables limitaciones en la investigación, junto con un diseño de estudio que ignoró todas las intervenciones en la vida de los niños entre los 3 meses y los 3 años de edad, y no tuvo en cuenta el momento en que se introdujeron los alimentos en la dieta infantil", indicó Sedlak.

El instituto que agrupa a las empresas de la industria también indicó que los consumidores pueden encontrar información útil, basada en la ciencia  en su página web. 

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